lunes, 27 de abril de 2015

Reseta de calavasas

Ingredientes

Calabasas
Tomate sebolla
Chile galapeño
Consomé 
Consomate


Preparasion

Se pican las calavasas en pedazos no tan grandes

Se pone un sartén con poquito aseite a calentar y ya que este caliente se vasian las  calavasas y se tapan y seles baja la llama bajita para que se cosan a vapor

En lo que se cosen 
Se pica el Chile galapeño
Se pica la Sevolla
Se pica el tomate
Y se fríe todo gunto en poquito aseite
Y sele pone consomé y consolaré
Y se revuelve

Y ya que estén blanditas las calavasitas
Se le vasian y se revuelve vien y listo

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